Todo Grano Lote 1
Este primer lote ni se merece comentar. 100% malta base, lúpulo.. ni me acuerdo, jaleo de ollas (no tengo para esa cantidad...).
Sábado 9 de Noviembre de 2013
4 Kg malta base
Tras el hervido obtengo unos 15 litros a 1048, añado 2l de agua y obtengo unos 1042 (si es que la mierda de densímetro marca bien, creo que marca 2 de menos)
Jueves siguiente: marca 1006, así que el Viernes lo paso a secundario. Unos días después embotello (con agua azucarada en proporción 5 gr/litro revuelta) filtrando con colador de tela
El resultado, un mejunje dulzón, aunque he de reconocer que después de varios meses embotellado mejoró BASTANTE.
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